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SNAGA Nutrición

Mariechen Calvo
Licenciada en Nutrición Humana y Dietética

Mariechen es licenciada en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de San José desde el 2009. Como integrante activa del sector salud y la Asociación Costarricense de Dietistas y Nutricionistas (ACDYN), participa de manera constante en seminarios, congresos y cursos de índole nacional e internacional sobre avances en el área de nutrición y dietoterapia. Esto con el fin de promover prácticas modernas y actualizadas que beneficien la evolución del paciente.

Cursos y seminarios:

·Febrero 2013 Seminario de Nutrición Infantil, Costa Rica.
·Julio 2012 Curso de Entrevista Motivacional, Costa Rica.
·Junio 2012 Seminario de Nutrición Deportiva, Costa Rica.
·Junio 2012 Congreso CACIA. Salud y Nutrición: Tendencias y Desafíos, Costa Rica
·Noviembre 2011 Curso de Actualización de Diabetes Mellitus, Costa Rica.
·Noviembre 2010 Enfermedades Gastrointestinales, Costa Rica.
·Julio 2010 2nd Annual Robard Corporation Funded Continuing Education Conference: The Science and Business of Weight Management for the New or Experienced Practitioner, EEUU.
·Junio 2010 V Congreso Centroamericano y del Caribe de Obesidad, Costa Rica.
·Junio 2010 Taller de Evaluación de Composición Corporal y Metabolismo, Costa Rica.
·Junio 2010 Taller de Gastronomía Saludable, Costa Rica.
·Noviembre 2009 Curso de Actualización  “Lactancia Materna”, Costa Rica.
·Agosto 2009 VI Congreso Nacional de Nutrición, Costa Rica.
·Mayo 2009 Manejo de Desechos Sólidos Hospitalarios, Costa Rica.
·Noviembre 2008 Curso de Cocina y Nutrición Moderna, Costa Rica.
·Julio 2008 Simposio Internacional: “Hambre Oculta: El reto de la Sociedad Moderna”, Costa Rica.
·Junio 2008 Nutrición Óptima para el Adulto Mayor, Costa Rica.
·Abril 2008 Curso Intensivo La Ciencia del Fitness, Costa Rica.
·Septiembre 2007 IV Congreso Nacional de Nutrición, Costa Rica.
·Julio 2007 V Curso Avanzado de Nutrición Clínica, Panamá.

Mariechen es amante del Crossfit por lo cual en el 2012 viaja a Chicago, EEUU para obtener la certificación LEVEL 1. En el 2013, recibe la certificación de CROSSFIT ENDURANCE en la sede de Crossfit Snaga Escazú.

Fabiana Fernández
Licenciada en Nutrición Humana y Dietética

Fabiana es licenciada en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Ciencias Médicas desde el 2017. Le gusta estar en constante actualización respecto a las distintas áreas de la nutrición, con el fin de dar un apoyo más integral y completo a cada paciente basándose en los objetivos y estilo de vida de cada persona.
Fabiana practica Crossfit desde el 2014, y este se ha convertido en su deporte favorito.

Cursos y seminarios:

• Junio 2018, Certificación Experto en Control de la Masa Corporal y Reducción de la Grasa, DBSS
• Mayo 2018 Congreso Nacional de Metabolismo y Nutrición
• Diciembre 2017, Actualización en investigación cualitativa, INCAP
• Noviembre 2017, Curso NIH Protección de los participantes humanos de la Investigación
• Mayo 2017 Seminario: Regulación, gestiones e innovación en la industria alimentaria Mersalud.
• Marzo 2017, Simposio Nutrición Deportiva UCR
• Abril 2016, Curso de cuidados paliativos y nutrición CPN